Prato do Dia IX / Dish of the Day IX

Tenho um problema: só gosto de loiça branca. Na cozinha, só loiça branca, quanto mais rústica melhor, se bem que uns pratos elegantes - mas sempre brancos! - caem sempre bem numa mesa.

A juntar-se a este problema, tenho outro: tenho uma queda grave por tudo o que é Escandinavo. Ele é o "way of living", o design simples que me enche as medidas. A forma de viver o simples todos os dias e de ter a certeza de que não precisamos de mais nada para nos alegrar.

I have a problem: I only like white china. In the kitchen, only white china, the "countrier" the better, although having some elegant dishes - white of course! - always look nice when the table is set.

Along with this, I also have another problem which is loving to bits everything Scandinavia. It's the way of living, the simple design that fills me up. The way of living in a simple way every day and being sure that we need nothing else to make us happy.

Posto isto, o problema agrava-se ao descobrir a Höganäs Keramik. Percebem o que eu digo? Alguma vez precisamos de coisas complicadas para nos alegrar o dia a dia? Simplifiquem, senhores, simplifiquem. Por mim, escolhi meia dúzia de coisa que me caiam muito bem. Algumas nem são brancas, mas a beleza de todo o conjunto não nos deixa indiferentes. Tal como dizem os próprios "Na Höganäs Keramik sempre fomos apaixonados pela beleza natural. Loiça simples para ser usada no dia a dia, desenhada com sentimentos, vivacidade e creatividade. E claro, experiência. A ideia base é sempre a mesma – um orgulho tremendo no design Sueco, onde a cor, forma e função andam de mãos dadas".

This being said, the problem gets worse when I find out about  Höganäs Keramik. See my point? Why do we need complicated things to brighten up our day? The secret is simplifying. In what I'm concerned, I chose some things that would be perfect for me. Some of them aren't even white, but the beauty of the whole set can't leave us indiferent. Just like they say "At Höganäs Keramik we’ve always been passionate about natural beauty. Simple, everyday stoneware designed with feeling, verve and creativity. And experience, of course. The basic idea has always been the same – an unshakeable belief in Swedish design, where colour, form and function go hand in hand."

All images by Höganäs Keramik